マツコの知らない世界でも特集の芋けんぴ！
今注目、人気のようです。
お菓子大好き食いしん坊一家のうちは、６歳３歳の姉妹も私も芋けんぴ大好き！
人気の芋けんぴ、マツコの知らない世界で取り上げられたものや、ふるさと納税で扱われているものを調べてみました。
芋けんぴとは
芋けんぴ、皆さんご存知かとは思いますが、さつまいもを細長く切り、植物油で揚げ、砂糖を絡めたお菓子です。
Wikipediaで調べてみました。
高知県の名物菓子として一般的に知られている。高知県に平安時代から伝わる郷土菓子に小麦粉を使った干菓子のけんぴ（ケンピ、堅干）がある。干菓子の堅干（けんぴ）とは主原料も製法も全く異なるが形状や質感が似ていることから「けんぴ」の名前の由来になったともいわれている。鹿児島県などではかりんとうに似た形状から芋かりんとうと呼ばれている。「芋ケンピ」は土佐弁である。
引用元：芋ケンピ – Wikipedia
発祥は高知県とのこと。
次に紹介しますが、さつまいもの産地、圧倒的一位の鹿児島県では芋けんぴのことは芋かりんとうというそうです。
スポンサーリンク
さつまいもの産地 都道府県別ランキング
| 都道府県 | 収穫量 | |
| １位 | 鹿児島県 | 約26.1万トン |
| ２位 | 茨城県 | 約16.8万トン |
| ３位 | 千葉県 | 約9.4万トン |
| ４位 | 宮崎県 | 約8.1万トン |
| ５位 | 徳島県 | 約2.7万トン |
| ６位 | 熊本県 | 約1.9万トン |
芋けんぴ発祥の高知県は上位に入っているわけではないんですね。
調べたところ、高知県の収穫量は約7000トンでした。
マツコの知らない世界で取り上げられていた芋けんぴ
現在７０社で製造され、種類は３００種類以上の芋けんぴ。
さつまいも料理研究家の鈴木絢子さんが全国の芋けんぴをご紹介されていました。
鈴木絢子さんのはさつまいもダイエットに成功されたとてもお綺麗な方です。
著書はこちら
ポチップ
紹介されていた商品一覧はTBSテレビホームページへ
芋けんぴの世界：2021年9月7日｜TBSテレビ：マツコの知らない世界
いくつか気になったものを調べてみました。
菓匠右門 川越けんぴプレーン
長くて鋭いのが特徴の川越けんぴ。
埼玉県川越市の有名な観光地、菓子屋横丁にある、「菓匠右門 川越けんぴ工房直売店」 では揚げたての芋けんぴが食べられるということです。食べてみたい！
公式通販サイト
川越けんぴ 芋蜜/胡麻/塩 | 小江戸川越・菓匠右門｜こだわりの手作業で創りあげたお菓子・芋おこわ (imokoi.com)
ティンミー 紅いもカリカリ琉球黒糖
沖縄の黒糖を使ったというハニーバター、塩バターなどのフレーバーもある。
紅芋は加工品でないと沖縄から本州に持っていけないとのこと。
ポチップ
高知県 芋屋金次郎 特選芋けんぴ
「王道のサクサク系」として嚙み心地が良いと紹介されていた特選芋けんぴ。
日本橋のコレドに入っている人気店。
「黄金千貫 (こがねせんがん）」という白っぽく、 甘みが強くコクがあるさつまいもを使っています。
３回揚げて特性の蜜につけて作っているそうです。
芋屋金次郎公式サイト・公式通販はこちら
芋屋金次郎 ブランドサイト【公式】 (imokin.co.jp)
母体は高知県高岡郡日高村にある老舗芋菓子メーカー「澁谷食品株式会社」。昭和27年の創業です。その創業者の名前が澁谷金次郎。以来、自ら「芋屋」と名乗るほど、芋にこだわり、芋けんぴ一筋に生きてきました。芋屋金次郎は、先代澁谷金次郎がこだわり続けた芋けんぴへの思い、その夢をかたちにしたお店。現在、高知を本店に、愛媛県・香川県・福岡県・大阪府・東京都合わせて8つの直営店があります。
芋屋金次郎のこと | 芋屋金次郎 ブランドサイト【公式】 (imokin.co.jp)
ということで、芋けんぴ発祥の高知県のお店のようです。そして高知県日高村のふるさと納税にもありました。
高知県日高村のふるさと納税
ふるさと納税でもらえる芋けんぴ 楽天ふるさと納税より
先ほどの芋屋金次郎の芋けんぴは高知県日高村のものでしたが、他にもたくさんありました。
高知県越知町 おいしい芋けんぴセット
こちらは横山食品の芋けんぴ詰め合わせ。色んな味が食べられて食べ比べできるのがいいですね。
5,000円という手軽さが嬉しい。
横山食品の芋けんぴはスーパーなどでよく見る定番のものが多いです。
ポチップ
鹿児島県 東串良町 芋かりんとう(芋ケンピ)(約150g×8袋)
生産量第一位の鹿児島県産。
「黄金千貫」を使った芋けんぴです。
お芋がおいしい今の時期だけの手作りの期間限定品になっています。
高知県四万十町 南国製菓 水車亭 極上缶入り細切り塩けんぴ・芋けんぴセット
こちらの芋けんぴもマツコの知らない世界でも紹介されていました。
全国菓子大博覧会で最高位の名誉総裁賞を受賞した、 国内産さつまいも100%使用の塩けんぴ・芋けんぴです。
塩けんぴ：800ｇ、芋けんぴ：800ｇのセット。
水車亭の公式ホームページでは１kg 2,700円で販売されていました。
まとめ
芋けんぴの世界、とても興味深いものでとても楽しくテレビを見ました。
お芋の種類によって歯ごたえが違うということで、今まで芋けんぴの芋の品種なんて気にせず食べていたので、今度から気にしつつ食べ比べしてみたいと思います！
芋けんぴ好きの皆さんはどちらの商品が気になりましたか？
食欲の秋、お取り寄せして自宅でお楽しみいただければと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。